Quest'anno Tenuta Villa Rosato, il tuo B&B in Abruzzo, è sponsor ufficiale del Festival lette

Il ristorante, Le Ginestre, a pochi chilometri da Tenuta Villa Rosato, è gestito da Vilma Case e dal marito, lo chef pluripremiato, Antonio de Sanctis, già presidente dell'Unione regionale cuochi Abruzzesi, nonchè uno dei maggiori rappresentanti della grande scuola di cucina Villese. Le specialità culinarie proposte variano dalla semplicità della cucina tipica locale a quella più ricercata nazionale ed internazionale. Tutte le sere sarà possibilità degustare pizza cotta al forno a legna e il venerdi, sarà possibile degustare, da €22 , diversi menù a base di pesce, del progetto portato avanti dallo chef "Tour dei sapori".
Agnello alla Villese - Ricetta dello chef Antonio De Sanctis
|